فوائد تناول الشوفان

فوائد تناول الشوفان

الشوفان يمنع الإصابة بهشاشة العظام

من فوائد الشوفان المهمة انه يحتوي الشوفان على كمية كبيرة من الكالسيوم مما يساعد على العناية بالعظام و يمنع إزالة المعادن من العظام، و هذا يعمل على تقوية العظام و منع هشاشة العظام.

10- الشوفان مفيد للجهاز العصبي المركزي

يحتوي الشوفان على مجموعة كبيرة و متنوعة من فيتامينات ” ب” و التي تساعد في الحفاظ على أداء و قوة الجهاز العصبي المركزي في الجسم.

11- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم

تعد أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم، و أحد عوامل الخطر الرئيسية في أمراض القلب هي إرتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. و قد أظهرت العديد من الدراسات أن ألياف ” بيتا جلوكان” الموجودة في الشوفان فعالة للغاية لخفض مستويات الكوليسترول الكلي في الدم. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوفان تساعد في القضاء على الجزيئات الحرة في الجسم و بالتالي تقلل من خطر التعرض لتلف الشرايين و الأنسجة، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية و السكتات الدماغية.

هناك العديد من الطرق التي يمكنك عن طريقها تناول الشوفان، و تشمل هذه الطرق ما يلي:

  • يمكنك تناول كعك الشوفان.
  • يمكنك إضافة الشوفان إلى الحليب – مثل الحبوب الأخرى.
  • يمكنك صنع كريب الشوفان عن طريق إضافة الشوفان إلى الحليب.
  • يمكنك تناول الشوفان في خبز الشوفان.
  • يمكن طهي الشوفان و إضافته إلى السلطة.

فوائد تناول الشوفان يومياً كثيرة، و يمكنك تناول الشوفان بعدة طرق حسب رغبتك و ما تفضله. تذكر دائماً أن تناول الشوفان على الإفطار في الصباح يعتبر أفضل وقت لتناول الشوفان.

0 Comments

Add Your Comment: